Soupe de cresson

INGRÉDIENTS :

- 1 botte de cresson rincée et coupée grossièrement
- 1 grosse patate farineuse
- 1 bouillon cube de poule
- 1/2 litre d'eau
- 1/4 L de lait

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, cuire 30 min et mixer.

Vous pouvez ajouter un peu de crème si vous aimez cela.