Pâte sablée

La Pâte sablée, un classique

Mélanger 150g de beurre mou + 100 g de sucre roux
Ajouter un oeuf
Ajouter 250g de farine
Faire une boule et laisser reposer au moins 3 h avant d'utiliser comme fond de tarte (cuisson sous surveillance à 180°, th 6)